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蒸猪爪尖 蒸苕尖的做法

路人甲2022-05-23 18:42:11做饭技巧95
在长春读书的侄儿放暑假回来了,今天回娘家时见到了,很高兴! 侄儿爱吃肉肉,于是就买了猪爪尖,蒸熟了,蘸着米醋吃,可好了。 侄儿吃得好开心呢!
猪爪 400g
料酒 适量
酱油 适量
米醋 适量

步骤 1/5

猪爪尖洗净,去皮上的细毛,切开。

步骤 2/5

均匀码放在碗中,倒入适量的料酒。

步骤 3/5

上锅蒸。我用的是高压锅,可以熟得快些。

步骤 4/5

高压锅上汽后,蒸半个小时。

步骤 5/5

去酱油米醋,和在一起,吃的时候蘸着吃。

温馨提示

一定要蒸足半个小时,这样猪爪尖菜会十分的绵软好吃。

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