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鸡蛋炒干贝 鸡蛋炒干贝怎么炒窍门

路人甲2022-05-23 19:32:17做饭技巧20
天气太热了,我实在懒得出去买菜了,就用冰箱里的材料:干贝、鸡蛋还有前几天买的荷兰小黄瓜炒了一个菜---鸡蛋炒干贝,用小黄瓜点缀一下,没想到味道很鲜美,也特别适合夏季食用呢。
干贝 30g
鸡蛋 2个
适量
适量
小黄瓜 适量
葱花 适量

步骤 1/8

干贝用水泡一下 鸡蛋 小黄瓜准备好

步骤 2/8

黄瓜切成小片 鸡蛋打散 葱花切好

步骤 3/8

热锅放入油 加入蛋液

步骤 4/8

鸡蛋煎熟

步骤 5/8

鸡蛋拨拉到锅的一边 加入葱花和干贝

步骤 6/8

加入黄瓜 翻炒

步骤 7/8

加入适量的盐 翻炒几下

步骤 8/8

出锅了

温馨提示

干贝一般都有咸味 加入的盐要适量 小黄瓜也可换成其他的蔬菜

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