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杂蔬炒肉片杂蔬炒肉丝

路人甲2022-05-23 20:05:38做饭技巧47

元旦日懒得到市场拥挤翻了下冰霜凑巧还有点杂蔬随便做个菜算了谁知道还大受欢迎呵呵

荷兰豆	180g
黑木耳	1把
洋葱	160g
大白菜	120g
瘦肉	300g
油	适量
盐	适量
酱油	适量
白糖	适量
蚝油	适量
豆粉	适量
姜	1块
蒜	数粒

步骤 1/21

材料洗干净切好黑木耳提前浸泡

步骤 2/21

瘦肉用盐酱油蚝油白糖豆粉腌大约10分钟

步骤 3/21

白菜先焯下水

步骤 4/21

沥水备用

步骤 5/21

锅热下油爆香姜蒜

步骤 6/21

倒入兰豆黑木耳洋葱

步骤 7/21

按个人口味放入盐

步骤 8/21

放入白糖调好味捞起

步骤 9/21

锅锅热下油爆香姜蒜

步骤 10/21

倒入大白菜

步骤 11/21

按个人口味加入盐

步骤 12/21

加入白糖调好味捞起

步骤 13/21

锅锅热下油爆香蒜米

步骤 14/21

倒入瘦肉

步骤 15/21

两面略煎一下

步骤 16/21

浇点水盖上锅盖

步骤 17/21

煮至熟透加入芡汁

步骤 18/21

浇点白酒盖上锅盖

步骤 19/21

1分钟后把杂蔬倒入

步骤 20/21

翻炒一下关火

步骤 21/21

上碟享用

温馨提示

浇点白酒可以去掉瘦肉的血腥味

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标签: 懒人食谱爆炒午餐锅甜下饭菜洋葱黑木耳

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步骤 5/21

步骤 6/21

步骤 7/21

步骤 8/21

步骤 9/21

步骤 10/21

步骤 11/21

步骤 12/21

步骤 13/21

步骤 14/21

步骤 15/21

步骤 16/21

步骤 17/21

步骤 18/21

步骤 19/21

步骤 20/21

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