虾皮萝卜丝饼 虾皮胡萝卜饼
今天天儿挺好的,上午带着儿子去公园玩了吃顿午饭又玩了会儿,然后又带着他开始逛超市,看到了白萝卜而且在特价六毛五一斤就是都太大了,我挑了比较小的一个一称也三斤多。正好早餐没有主食了就做了这萝卜丝饼。
萝卜丝 | 400g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
虾皮 | 适量 |
面粉 | 适量 |
香肠 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
花椒粉 | 适量 |
步骤 1/10
白萝卜洗净去皮,擦成细丝
步骤 2/10
香肠切丁,虾皮洗净攥干水分
步骤 3/10
萝卜丝中加入面粉
步骤 4/10
放入香肠丁和虾皮
步骤 5/10
放入适量盐
步骤 6/10
放入适量花椒粉
步骤 7/10
放入一个鸡蛋
步骤 8/10
再加适量清水搅成糊状
步骤 9/10
热油锅,舀一勺萝卜丝糊摊匀
步骤 10/10
煎至两面金黄即可