香菇鸡蛋面 西红柿香菇鸡蛋面
香菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助身体清除垃圾，预防排便不畅等症状，有效的减小腹。另外，它还能够抑制脂肪的吸收，减肥的效果非常不错。而且香菇的热量也比较低，无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。冬季常吃香菇还可以提高免疫力，预防感冒哦！
香菇鸡蛋面，营养丰富，做法简单，味美可口，喜欢的赶紧试试吧！
| 波纹面 | 200克 |
| 香菇 | 6朵 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 花生油 | 50克 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 15克 |
| 蚝油 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 老干妈辣椒酱 | 1勺 |
| 香葱 | 1根 |
步骤 1/13
食材准备
步骤 2/13
波纹面温水泡开，过凉后控干水份
步骤 3/13
香菇洗净去根部，切成薄片；香葱洗净切葱花
步骤 4/13
碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁
步骤 5/13
鸡蛋加入料酒打散
步骤 6/13
热锅倒油烧开，倒入蛋液划散后盛出
步骤 7/13
锅留底油，放入香菇炒一会
步骤 8/13
放入面条炒匀
步骤 9/13
放入鸡蛋混合炒匀
步骤 10/13
淋入酱汁炒匀
步骤 11/13
撒入葱花炒匀，即可出锅
步骤 12/13
成品图
步骤 13/13
成品图
