菠菜粉丝肉丸汤 菠菜粉丝鸡丸汤
这段日子，婆婆自家种的蔬菜，都下来了。尤其是一些绿叶蔬菜，几天不摘就老了，所以每天都要吃好多蔬菜。总吃蔬菜，也要来点肉，还不太油腻，这样就制作了这款菠菜粉丝肉丸汤，喜欢的看看，家庭特实用的一款汤：
| 猪肉馅 | 150克 |
| 菠菜 | 120克 |
| 粉丝 | 适量 |
| 盐 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
| 葱花 | 2克 |
| 香油 | 2克 |
| 生抽 | 8克 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 玉米淀粉 | 5克 |
步骤 1/9
准备菠菜，洗净备用。
步骤 2/9
准备粉丝
步骤 3/9
将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。
步骤 4/9
拌好的肉馅备用
步骤 5/9
锅里烧开水，用手挤肉丸下锅中。锅开后去除浮沫
步骤 6/9
粉丝，加适量的盐，生抽
步骤 7/9
加菠菜
步骤 8/9
成熟后关火，加几滴香油
步骤 9/9
成品
