棒骨萝卜汤 棒骨萝卜汤有什么功效
秋后萝卜赛人参，在秋季多吃白萝卜，具有下气消食，除痰润肺作用。
| 猪棒骨 | 一根 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 干香菇 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
步骤 1/6
原料图。
步骤 2/6
锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、八角瓣，再倒入一勺料酒去腥味。
步骤 3/6
将泡发的香菇切成两瓣，萝卜切块儿，葱切段，姜切片备用。
步骤 4/6
压力锅中放入适量水烧沸，放入棒骨、萝卜，香菇，葱姜，少许盐。
步骤 5/6
盖锅盖儿，中火改小火煲20分钟。
步骤 6/6
待排气后，汤中放入少量鸡精。
