蔬菜意面浓汤 汤意面做法
除了炒、焗、拌等方式，意面煮汤也是很好吃呢。这道蔬菜意面浓汤营养均衡，加了多种营养丰富的蔬菜，加上含有丰富蛋白质的意面，非常美味可口。
| 意大利面 | 70克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西芹 | 3段 |
| 洋葱 | 50克 |
| 卷心菜 | 3瓣 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 黄油 | 20克 |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
| 橄榄油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
步骤 1/11
准备好材料。
步骤 2/11
土豆去皮、胡萝卜去皮切成差不多大小的块，番茄切块 。
步骤 3/11
西芹洗净，切成差不多大小的小段，卷心菜切小方片。
步骤 4/11
蒜去皮后拍成蒜粒，洋葱切成片。
步骤 5/11
热锅加入黄油小火融化后，倒入蒜粒、洋葱炒香。
步骤 6/11
倒入番茄块翻炒出汤。
步骤 7/11
加入土豆、胡萝卜同炒。
步骤 8/11
加入鸡汤，没有就用清水，小火慢煮20分钟。
步骤 9/11
这个时间里将意面煮4、5分钟捞出。
步骤 10/11
锅里倒入意面、卷心菜和芹菜同煮一会至熟。
步骤 11/11
最后根据口味加入盐、橄榄油和胡椒粉调味即可。
