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素罗宋汤 素罗宋汤的做法窍门

路人甲2022-05-24 00:30:33做饭技巧32
素罗宋汤酸酸开胃,很适合夏天
西红柿 2个
番茄酱 2汤勺
椰菜 150g
橄榄油 10g
土豆 1个
芝士片 2片
3克
白砂糖 1茶匙

步骤 1/9

锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发

步骤 2/9

取出番茄皮,加入番茄酱翻炒

步骤 3/9

加入切好的椰菜拌匀

步骤 4/9

加入1升水

步骤 5/9

加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟

步骤 6/9

加入两片芝士片、盐、糖,拌匀使芝士溶化,试味调整酸度即可熄火

步骤 7/9

吃的时候可以洒上黑胡椒碎

步骤 8/9

成品

步骤 9/9

成品

温馨提示

1.此汤为三人份 2.加入芝士片能使汤更浓郁,也可以不加

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