素罗宋汤 素罗宋汤的做法窍门
素罗宋汤酸酸开胃,很适合夏天
西红柿 | 2个 |
番茄酱 | 2汤勺 |
椰菜 | 150g |
橄榄油 | 10g |
土豆 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
油 | 3克 |
白砂糖 | 1茶匙 |
步骤 1/9
锅里加入橄榄油,再加入番茄,煮至水份蒸发
步骤 2/9
取出番茄皮,加入番茄酱翻炒
步骤 3/9
加入切好的椰菜拌匀
步骤 4/9
加入1升水
步骤 5/9
加入切丁的土豆,盖盖中火煲15分钟
步骤 6/9
加入两片芝士片、盐、糖,拌匀使芝士溶化,试味调整酸度即可熄火
步骤 7/9
吃的时候可以洒上黑胡椒碎
步骤 8/9
成品
步骤 9/9
成品