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西红柿肉丝面 西红柿肉丝面的家常做法

路人甲2022-05-24 01:17:54做饭技巧31
如果明天早餐给宝宝做一碗西红柿肉丝面,真是不错的选择,西红柿那红红的汤汁,配上鲜嫩的猪肉丝,撒上碧绿的香菜,宝宝看着一定会食欲大增的。西红柿营养丰富,具特殊风味。能增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
西红柿 一个
猪里脊肉 100g
面条 100g
适量
香葱 适量
香菜 2棵
虾油 适量
水淀粉 适量
香油 适量

步骤 1/16

准备材料。

步骤 2/16

香葱切成粒。

步骤 3/16

香菜摘好洗干净切成寸断。

步骤 4/16

西红柿表面划十字。

步骤 5/16

放入开水里面烫一下,西红柿就可以轻松蜕皮了。

步骤 6/16

把西红柿切小块备用。

步骤 7/16

猪里脊切成肉丝。

步骤 8/16

用水淀粉抓一下。

步骤 9/16

在里面放入油烧热。

步骤 10/16

先放入肉丝煸炒。

步骤 11/16

肉炒熟了放入香葱继续翻炒。

步骤 12/16

放入西红柿继续翻炒。

步骤 13/16

翻炒好的西红柿肉丝。

步骤 14/16

在里面放入适量的水。

步骤 15/16

水烧开了放入面条煮熟。

步骤 16/16

美味的西红柿肉丝面出锅了,放入香菜,放点虾油,再放点香油。就可以享用了!亲们来尝尝吧!

温馨提示

肉丝用水淀粉抓一下会使猪肉很嫩的。 虾油本身就是咸的,所以没放盐的。

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