韭菜豆腐烫面蒸饺 韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法窍门窍门
面粉 | 500 |
开水 | 适量 |
韭菜 | 300g |
老豆腐 | 1/2块 |
粉条 | 适量 |
步骤 1/11
用开水和面,少量多次揉成面团!
步骤 2/11
韭菜、老豆腐、粉条和馅。
步骤 3/11
案板撒上面粉,烫面搓条切剂子、擀皮。
步骤 4/11
包成饺子。
步骤 5/11
锅底抹油,均匀分布摆上饺子。
步骤 6/11
水开上汽蒸12分钟。
步骤 7/11
出锅。
步骤 8/11
再调一个蒜末、醋、油泼辣子、酱油汁!
步骤 9/11
皮薄馅足。
步骤 10/11
剩下的烫面,烙葱油饼。
步骤 11/11
一口蒸饺蘸汤汁吃,美味。