咸米饭 咸米饭配菜
咸米饭，样儿不咋地，可是那个咸香呀，每次都喝的意犹未尽
| 新小米 | 3把半 |
| 花生 | 一把 |
| 上海青芯 | 适量 |
| 西红柿 | 半个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 八角 | 2个 |
| 玉米油 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 干红辣椒段 | 适量 |
步骤 1/14
花生泡两个小时，好煮熟。
步骤 2/14
适量水，花生，八角。
步骤 3/14
中火煮十分钟左右。
步骤 4/14
小米放入，中火熬二十分钟左右。
步骤 5/14
上海青芯洗净备用。
步骤 6/14
西红柿半个切小块备用。
步骤 7/14
熬到小米花生粥微微粘稠。
步骤 8/14
上海青和西红柿放入。
步骤 9/14
适量盐，鸡精调味，关火。
步骤 10/14
锅内适量油烧热，葱姜蒜，干红辣椒段炒出香味儿。
步骤 11/14
倒入咸米饭上。
步骤 12/14
搅匀即可。香喷喷的咸米饭，好喝极了
步骤 13/14
成品。
步骤 14/14
成品。
