素炒三丝 素炒三丝是哪三丝大全
多吃蔬菜,绝对是好的养身之道。
土豆 | 150g |
青椒 | 100g |
胡萝卜 | 80g |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
油 | 适量 |
步骤 1/6
土豆去皮,洗净切丝,放清水漂过,胡萝卜洗净切丝,青椒洗净切丝
步骤 2/6
锅里放油,放下姜丝,蒜末
步骤 3/6
放入土豆丝,胡萝卜丝
步骤 4/6
加些料酒煸炒
步骤 5/6
待土豆丝有些发蔫,放下青椒煸炒
步骤 6/6
待青椒转色,放盐,鸡精,胡椒粉,煸匀即可