茭白蔬菜丁 蔬菜 茭白
节后好像吃素更舒服呢~需要减肥的话配白粥就可以啦，哈哈
| 茭白 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 豌豆 | 1把 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
步骤 1/8
材料；
步骤 2/8
茭白去皮，胡萝卜去皮，切成差不多大小的丁；
步骤 3/8
豌豆入开水中焯水；
步骤 4/8
然后捞出沥干水份备用；葱姜切末；
步骤 5/8
锅中加油烧热，放入葱姜末炒出香味后，放入胡萝卜丁用中火炒至变色；
步骤 6/8
接着放入茭白丁炒一会儿；期间淋入一点水~~
步骤 7/8
加入青豆，调入盐、生抽、糖炒匀；
步骤 8/8
然后淋入水淀粉炒匀即可。
