培根蔬菜卷 培根蔬菜卷的做法
培根 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
芦笋 | 适量 |
彩椒 | 适量 |
步骤 1/7
胡萝卜去皮,彩椒去蒂去籽,切成条.芦笋洗净取头部备用.
步骤 2/7
锅中水烧开, 放一小勺盐,入胡萝卜条和芦笋条煮两分钟,捞出沥干水分.
步骤 3/7
在胡萝条和芦笋段上撒少许椒盐,拌匀待用.
步骤 4/7
取培根,每条切成两段.
步骤 5/7
把培根平铺,放上胡萝卜条,芦笋条和彩椒条.
步骤 6/7
卷来,用开水烫软的葱捆起来.
步骤 7/7
平底锅里不要放油,直接把培根蔬菜卷放进去,小火煎两面,至培根熟即可