彩蔬少肉丁 多彩蔬菜丁
买了套模具想实验效果有什么不同,效果的确与平时切的炒出来味道要好很多。不知道是心里作用还是感觉不同。
白萝卜 | 500g |
胡萝卜 | 2个 |
香菇 | 10个 |
南瓜 | 500g |
肉 | 200g |
生抽 | 1勺 |
豆粉 | 1勺 |
鸡精 | 1匙 |
盐 | 1匙 |
油 | 1勺 |
步骤 1/10
南瓜白萝卜红萝卜备好小香菇泡好
步骤 2/10
白萝卜切片0.5厚用模具切花型
步骤 3/10
红萝卜一样切片用模具切花
步骤 4/10
南瓜一样
步骤 5/10
切好的备用
步骤 6/10
锅中烧开水煮香菇在煮红白萝卜一分钟最后煮南瓜一分钟
步骤 7/10
平底锅放油炒姜蒜肉丁放豆粉拌匀到入锅中炒
步骤 8/10
肉炒熟后放一勺生抽入味放入煮好的菜蔬翻炒放鸡精盐装盘
步骤 9/10
成品
步骤 10/10
成品