香肠鸡翅杂锦煲 鸡翅香肠做法
大家都知道俞霏作为一个美食爱好者,好吃爱吃是潜在身体体内的吃货本性。作为吃货,山珍海味不能放过,零食小菜同样也是绝对不会放过的。香肠,身价不高,但它以食用方便快捷而深受大众妈妈所喜爱,因此也常常出现在平民百姓人家中,俞霏家也不例外。近期,就在端午节日前一天,俞霏听朋友介绍的香肠特别好吃,尝上一口真的是满足的脆口喷香,这让爱吃肉肉的俞霏忍不住跟风了一把,拍下这组组合装的香肠。
香肠 | 6根 |
鸡翅 | 4根 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半个 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香葱 | 2根 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
姜蒜 | 适量 |
步骤 1/15
准备好所有材料;
步骤 2/15
准备好姜蒜;
步骤 3/15
小葱切碎待用;
步骤 4/15
红萝卜和土豆切小丁备用;
步骤 5/15
如果香肠放冷藏室需拿出来先解冻再使用;
步骤 6/15
烧热砂锅,加入少量油,放入香肠煎;
步骤 7/15
煎至微黄捞出待用;
步骤 8/15
再加入少许油,放入鸡翅煎;
步骤 9/15
煎至鸡翅两边微黄时,把鸡翅拨向两边,往砂锅中间倒入红萝卜丁和土豆丁一块继续煎;
步骤 10/15
煎至红萝卜丁和土豆丁微黄再用筷子搅拌翻动几下;
步骤 11/15
加入煎好的香肠,再倒入适量生抽和几滴老抽;
步骤 12/15
加入适量水;
步骤 13/15
盖上锅盖焖烧片刻;
步骤 14/15
再用筷子搅拌翻动几下;
步骤 15/15
洒上葱花,最后上桌美美的开吃吧。