陈皮杞子山药蒸肉饼 陈皮山药瘦肉粥
山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕中则含有丰富的维生素C及矿物质,所以具有补血、助眠、清凉退火、止血散淤等功效,而且由于莲藕在人体内产生的综合作用,还可以对消除神经疲劳,自律神经失调、更年期障碍失眠等症状的恢复有所帮助。
猪肉 | 100g |
陈皮 | 1片 |
山药 | 50g |
杞子 | 5g |
姜蓉 | 3g |
步骤 1/7
猪肉剁碎
步骤 2/7
再加入姜蓉一起剁
步骤 3/7
山药切片,陈皮切丝、杞子泡好备用
步骤 4/7
剁好的肉加入糖、盐、生抽、料酒、生粉、油腌制
步骤 5/7
摆盘
步骤 6/7
放入电饭煲
步骤 7/7
蒸煮,直到保温