白灼菜心棵 白灼广心菜
到2元店花了4元买了成果照图中的那个圆碟，还买了一些胶花，洗干净后马上试试效果。因为碟子有点色彩，所以用来装菜，如我所料，挺配的，好看，嘻嘻！有时候，淘淘廉价店，也会有好宝贝的。虽然有亲说担心这些陶瓷重金属超标，我也怕怕的，但是可以用来装糕点的呀，或者炸排骨，垫个吸油纸就可以将食物和碟子隔开啦，对不？！
| 菜心棵 | 500g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
步骤 1/8
姨妈种的菜心棵，去除根部和黄叶。
步骤 2/8
浸泡清洗2次。
步骤 3/8
锅里烧开水。
步骤 4/8
水沸腾后加入菜心棵，然后用筷子将菜翻转。
步骤 5/8
加入少许油（可以保持菜的青绿哦）。
步骤 6/8
盖锅，大火，煮3分钟左右。
步骤 7/8
加入2小勺子食盐调味。
步骤 8/8
再次加入适量的花生油，搅拌均匀即可。
