猪肉板面 猪肉板面的家常做法
前几天婆婆买了一包板面调料，苦于一直没有时间吃，今天家里其他人都有事外出了，就剩下婆婆和我两人，婆婆说“我们吃板面吧，于是乎我们俩人就开始动手了，板面可是我的最爱的，分享给大家，
| 猪瘦肉 | 250g |
| 面粉 | 200g |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 板面料 | 适量 |
| 香菜 | 3颗 |
| 生菜 | 1颗 |
| 油麦菜 | 3颗 |
步骤 1/10
猪瘦肉切丁，
步骤 2/10
油麦菜和生菜，洗净备用，
步骤 3/10
板面调料打开备用
步骤 4/10
葱姜切丝，忘记拍照了，起锅烧油，下葱姜煸炒，在下猪瘦肉，变成上色，倒入适量酱油，翻炒，加入适量水，《根据人数加水》烧开，加入适量板面料，
步骤 5/10
面粉加入适量水，活成面团，揉熟透，放到面板上压平，压到半厘米厚，
步骤 6/10
切成长条，
步骤 7/10
水开后，面条下锅，煮三至四分钟，即熟，
步骤 8/10
油麦菜和生菜切段，下锅，变软即可，放一勺鸡精体鲜，出锅，
步骤 9/10
来一张成品图，婆婆不喜欢辣的，这是一碗原味的，
步骤 10/10
这是我的，放了适量辣油，是不是很有食欲啊，
