西葫芦粉条肉馅饺子 西葫芦瘦肉馅饺子
俗话说，好吃不过饺子。饺子是我们家经常吃的面食，也是老公的最爱。每到周末，都要包饺子，这次包的是西葫芦粉条肉馅的饺子，皮薄馅儿大，味道鲜美。
| 西葫芦 | 200g |
| 粉条 | 30g |
| 肉馅 | 100g |
| 面团 | 250g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱末 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
步骤 1/13
西葫芦洗净
步骤 2/13
擦丝
步骤 3/13
放盐腌一会儿，攥去水分
步骤 4/13
粉条煮透，剁碎
步骤 5/13
放葱末、肉馅
步骤 6/13
放油、盐、酱油、鸡精拌匀
步骤 7/13
和好的面团
步骤 8/13
切小剂子
步骤 9/13
压皮
步骤 10/13
放馅儿
步骤 11/13
捏好
步骤 12/13
一个一个捏好
步骤 13/13
下锅煮熟即可
