糖醋辣排骨 香辣糖醋排骨怎么做
糖醋排骨简单粗暴版做法,酸甜可口,隔壁小孩都馋哭了
| 排骨 | 500克 |
| 香芹 | 20克 |
| 葱段 | 10克 |
| 红椒 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 料酒 | 1茶匙 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 生粉 | 2汤匙 |
| 韩式酸甜辣酱 | 100克 |
步骤 1/8
排骨斩小块，用清水浸泡1小时，洗去血污。
步骤 2/8
加入盐，糖，生抽，料酒腌制1小时。
步骤 3/8
生粉入盆，与排骨和匀，挂成薄薄的糊。
步骤 4/8
入油锅炸至金黄成熟后，捞出沥干油。
步骤 5/8
炸完排骨后把油倒出，用仅剩的那一点润锅油把红椒与香芹，葱段炒至断生后盛出。
步骤 6/8
锅烧热，放油，加入糖醋辣酱1袋
步骤 7/8
把排骨放入炒匀。
步骤 8/8
临出锅时，把之前炒好的香芹，红椒，葱段加入，炒匀即可出锅。
