蛋黄焗山药 蛋黄焗山药的做法视频
这道菜是前几天在外面吃饭的时候看到菜单上有一道菜，当时没点，回家上网找了一直，挺简单的就试着做做了
| 山药 | 200 |
| 鸭蛋黄 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蛋液 | 适量 |
步骤 1/10
山药一根
步骤 2/10
去皮切成条
步骤 3/10
然后放冷水锅时煮五分钟
步骤 4/10
把煮好的山药放入蛋液里沾上蛋液
步骤 5/10
平底锅预热把沾上蛋液的山药条放锅时煎
步骤 6/10
煎至两面金黄
步骤 7/10
然后装盘
步骤 8/10
锅时放油烧热倒入鸭蛋黄炒散
步骤 9/10
然后加入煎过的山药条翻炒
步骤 10/10
加入盐入鸡精炒匀，炒匀后装盘
