酸菜鱼 酸菜鱼窍门
酸菜很一种很能开启人胃口的菜，酸菜对我的吸引力是很大的，记得小时候我吃饭只要有酸菜下饭就可以了，现在对于酸菜的喜爱并不亚于小时候哦。
| 酸菜 | 50g |
| 罗非鱼 | 1条 |
| 黄瓜 | 1/2根 |
| 西兰花 | 150g |
| 香麻油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 小米椒 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生姜片 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 地瓜粉 | 适量 |
步骤 1/18
原料
步骤 2/18
黄瓜切小条
步骤 3/18
西兰花切小块
步骤 4/18
酸菜切碎
步骤 5/18
原料
步骤 6/18
鱼剔骨
步骤 7/18
鱼肉切成片
步骤 8/18
黑木耳用水浸泡
步骤 9/18
将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里，加入适量的水煮开
步骤 10/18
鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀
步骤 11/18
鱼骨汤开后，加入适量的盐
步骤 12/18
加入适量的糖
步骤 13/18
将黄瓜和西兰花放入
步骤 14/18
将黑木耳放入
步骤 15/18
将鱼片放入
步骤 16/18
加入适量的白胡椒粉
步骤 17/18
加入适量的香麻油
步骤 18/18
放入花椒，焖煮一会即可
