炝炒藤藤菜 炒藤藤菜图片
炝炒空心菜有诀窍,按照这个步骤炒出的菜颜色翠绿鲜嫩美味不发黑
| 藤藤菜 | 500g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
步骤 1/6
将藤藤菜用水浸泡30分钟，然后择叶，洗净，沥干
步骤 2/6
将蒜头去衣，切蒂，切成蒜片，干辣椒切成细丝
步骤 3/6
热油锅
步骤 4/6
放入蒜片辣椒丝爆香
步骤 5/6
放入空心菜。
步骤 6/6
快炒至熟，下适量盐和蚝油调味，即可关火上碟
