酥炸剥皮鱼 生煎剥皮鱼
剥皮鱼，是最近儿子经常吃的菜，买的机会也多，而且最近价格也很实惠，一斤20元左右，特别的新鲜。回来炸过，淋几滴的柠檬，就是儿子最爱的菜了。
| 剥皮鱼 | 800g |
| 柠檬汁 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
步骤 1/4
剥皮鱼买的时候请商家剥去外皮，清理干净内脏，洗净就好
步骤 2/4
切成小块，放点盐腌制片刻
步骤 3/4
热锅、热油，将沥干水分的剥皮鱼块放入炸透
步骤 4/4
捞起，再次放入烧热的油锅中复炸几分钟即可装盘，吃的时候淋上柠檬汁就好了
