清香金针菇 这才是正宗金针菇
快手菜，简单好吃下饭就是这样
| 金针菇 | 1包 |
| 油 | 适量 |
| 味极鲜酱油 | 少许 |
| 味精 | 少许 |
| 辣椒 | 1个 |
| 蒜蓉 | 少许 |
| 姜 | 3片 |
步骤 1/5
金针菇洗洗干净对半切断
步骤 2/5
水开下少许油，倒下金针菇烫熟捞出。用勺子挤出多余水分
步骤 3/5
下味精，蒜蓉搅拌
步骤 4/5
锅下多点的油，把姜丝爆干成姜油淋上金针菇。后倒下酱油拌匀
步骤 5/5
上盘洒点辣椒丝，热吃凉了吃都OK
