焖淡菜 焖淡菜图片
这道菜比螃蟹便宜,比虾营养,只要5元1斤,可惜很多人不知道!
淡菜 | 500g |
姜片 | 适量 |
步骤 1/6
淡菜用淡盐水浸泡半天
步骤 2/6
用刷子将表面清洗干净,然后将附在壳上的杂物用剪刀剪干净
步骤 3/6
锅内不放一滴水,直接放入姜片
步骤 4/6
开火,将淡菜加入
步骤 5/6
最后在上面再放上一片姜片,盖盖
步骤 6/6
片刻之间就煮开了,看见壳张开就可以取出食用。