西兰花炒虾球 西兰花炒虾仁怎么炒好吃又嫩
西兰花炒虾仁,营养丰富口感软嫩,低脂美味可做减肥餐和便当菜
| 虾仁 | 300g |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 西兰花 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 姜 | 少许 |
| 蒜 | 适量 |
步骤 1/8
西兰花掰小朵洗净
步骤 2/8
入开水锅中焯烫熟（水里加盐和油）
步骤 3/8
胡萝卜去皮切菱形薄片，姜和蒜剁末
步骤 4/8
鲜虾仁用盐抓拿洗净，加胡椒粉、生粉拌匀
步骤 5/8
入开水锅中烫10秒左右变色即可捞起
步骤 6/8
另起锅爆香姜蒜末和胡萝卜片
步骤 7/8
加入西兰花继续翻炒片刻
步骤 8/8
加盐、糖和虾仁翻炒均匀即可
