香脆蚕豆酥 蚕豆酥怎么炸更酥脆
LG 超爱吃蚕豆酥一包就要二十几块钱，而且分量又不多，在市场粮油店无意中看到有蚕豆买，也没注意看就买了一些回来，结果有的都生虫了，真郁闷。
| 蚕豆 | 500g |
| 椒盐 | 适量 |
步骤 1/9
蚕豆用水浸泡2到3个小时。
步骤 2/9
去掉外面的蚕豆衣
步骤 3/9
装入保鲜袋放冰箱，冷冻12小时以上
步骤 4/9
锅里放入色拉油
步骤 5/9
从冰箱里拿出的蚕豆放入锅里
步骤 6/9
炸至蚕豆浮起来
步骤 7/9
捞出炸好的蚕豆
步骤 8/9
撒上适量的椒盐粉拌匀
步骤 9/9
放凉即可食用
