虾皮萝卜丝软饼 萝卜丝鲜虾饼
萝卜的营养比较丰富，据分析，每100克可食部分，含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。萝卜及秧苗和种子，在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳带血等病方面，有较好的药效。
| 煎饼粉 | 150g |
| 萝卜丝 | 280g |
| 水 | 300ml |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 火腿丁 | 适量 |
| 芹菜丁 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
步骤 1/9
准备好材料，如果没有煎饼粉可以用低粉代替
步骤 2/9
将萝卜丝和火腿丁，芹菜丁，虾皮，用盐，糖，鸡精进行调味和翻炒
步骤 3/9
取150g面粉和300ml的水
步骤 4/9
一边加水一边搅拌至无颗粒
步骤 5/9
将萝卜丝和面糊混合
步骤 6/9
加入萝卜丝的面糊会有些浓稠，然后加入黑胡椒粉
步骤 7/9
将面糊放入平底锅中煎
步骤 8/9
煎至两面金黄即可盛盘
步骤 9/9
开始享用美食吧~
