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桂花糯米糍 桂花糍粑的做法

路人甲2022-05-24 12:59:44做饭技巧31
小的时候吃糯米糍,总是煎一煎就吃,没有什么过多的配料,也感觉很好吃。而现在,不管是从口感上还是营养上来说,全面都要更精、更美味一些。所以,就更要添加一些味道较好,又有营养的配料来加工它。
糯米糍 500g
红糖 适量
藕粉 适量
干桂花 适量
清水 适量

步骤 1/16

糯米糍。

步骤 2/16

红糖备好。

步骤 3/16

藕粉备好。

步骤 4/16

兑入适量清水调成汁。

步骤 5/16

干桂花。

步骤 6/16

放入预热好的电饼铛里(电饼铛里抹上点油)。

步骤 7/16

盖上锅盖焖5-7分钟。

步骤 8/16

此时,另起煮锅,锅中放入清水、红糖适量。

步骤 9/16

把放入的红糖煮化开。

步骤 10/16

倒入桂花。

步骤 11/16

倒入藕粉汁。

步骤 12/16

煮开关火。

步骤 13/16

盛入碗中。

步骤 14/16

这时,糯米糍一面已经煎好。

步骤 15/16

再煎另一面,准备出锅。

步骤 16/16

浇上桂华汁上桌。

温馨提示

糯米糍不好消化,肠胃不好的人,少吃为宜。

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