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草莓酱 草莓酱的家庭制作方法

路人甲2022-05-24 13:15:29做饭技巧35
当前草莓大量上市,又多又便宜。买多了吃不完想到自己做草莓酱,自己做放心吃又不添加防腐剂之类的东西,我很喜欢早餐夹面包吃。
草莓 500g
白沙糖 100g

步骤 1/7

新鲜草莓洗净沥水待用

步骤 2/7

将草莓去蒂切小块加白糖后放入加盖的容器里放冰箱过夜。

步骤 3/7

出水后取出放入洗净的锅里

步骤 4/7

开大火煮沸后转小火

步骤 5/7

小火后要不断的炒拌以免糊锅并用锅铲用力压草莓

步骤 6/7

炒干水份后就成了酱

步骤 7/7

冷确后装入事先准备好洗净的瓶子里,放入冰箱可以慢慢的吃。

温馨提示

1,装草莓酱的瓶子一定不能有生水,可以事先用煮沸的开水洗净沥干,因自制的草莓酱没添加防腐剂沾水会坏。

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