东北炸鸡蛋酱 东北炸鸡蛋酱的方法
春夏季节，东北人都爱拿一些生的新鲜蔬菜蘸酱吃，那是超级的好吃超级的下饭。新炒好的鸡蛋酱，无论是吃面还是拌菜，口味都是一级棒！！做鸡蛋酱非常简单，接着往下看就知道啦！
| 东北大酱 | 100g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
步骤 1/6
准备好东北大酱（这是偶自己做的大酱，有点太咸了，呵呵）、鸡蛋（打匀）和葱花
步骤 2/6
油热后倒入蛋液
步骤 3/6
用筷子不停地拨弄把鸡蛋炒散
步骤 4/6
倒入大酱炒匀
步骤 5/6
少放点水咕嘟咕嘟
步骤 6/6
水收的差不多了再放上葱花就可出锅啦
