自制草莓酱 自制草莓酱可以冷冻保存吗
最爱草莓季的新鲜莓，为了更好的保存它的香甜，制成了耐存放的果酱。不加任何添加剂的果酱，爱你没商量。
| 草莓 | 400g |
| 白糖 | 适量 |
步骤 1/8
草莓洗净去蒂，对半切开。
步骤 2/8
加入三大勺白糖。
步骤 3/8
拌匀，腌制1小时。
步骤 4/8
腌好的草莓用中小火慢慢熬煮。
步骤 5/8
煮至起大泡。
步骤 6/8
继续煮，并慢慢搅动。
步骤 7/8
熬到粘稠时要不停地搅拌，防止糊底。
步骤 8/8
至泡沫变细变少，汤汁粘稠即可。
