草莓酱 草莓酱怎么吃
草莓是一种很受欢迎的水果,我宝贝就很喜欢,草莓酱就更喜欢了,没次去KFC都要点草莓圣代,然后先把上面的草莓酱给收拾干净再说。最近的草莓是又红又大的,很诱人。昨天去水果摊看到那么诱人的草莓不知不觉就买多了,回来吃不完了,咋办呢?放冰箱吧也很容易坏的,想想干脆来试着做草莓酱看看,虽说没做过,总要尝试下。结果功夫不负有心人,做的还错,带给同事尝尝都说手艺不错,把我夸的漂漂然的。下次可以给宝贝做了,哈哈!
草莓 | 250g |
冰糖 | 20g |
柠檬 | 两片 |
开水 | 30ml |
步骤 1/9
适量开水倒入汤锅里,下入冰糖;
步骤 2/9
草莓洗净,滤干;
步骤 3/9
柠檬洗净切片备用;
步骤 4/9
把柠檬片对挤,使柠檬汁滴入汤锅里;
步骤 5/9
把草莓用到剁成酱;
步骤 6/9
把草莓酱倒入汤锅里,大火烧开;
步骤 7/9
调小火,并不断搅拌,以免粘锅;
步骤 8/9
一直搅拌到快收汁时即可关火;
步骤 9/9
关火候,趁热装盘。