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草莓果酱 草莓果酱图片

路人甲2022-05-24 13:41:42做饭技巧20
最爱那红红的果子。像极了小姑娘羞涩的红脸颊,像极了爱恋美好的心跳。超级简单的制作,充满幸福的爱恋送给你~
新鲜草莓 600g
120g
麦芽糖酱 150g
柠檬 1只

步骤 1/6

草莓洗干净,去蒂,控干水分。

步骤 2/6

切小块,加入白糖,充分搅拌,静置1小时左右,会出现好多果胶。

步骤 3/6

柠檬榨汁,加入草莓里。

步骤 4/6

中小火至开锅,加入麦芽糖浆。

步骤 5/6

熬只浓稠。熬制过程中要经常搅拌,漂去浮沫。

步骤 6/6

趁热装进无水、无油的干净容器中,晾凉封存。隔夜品尝。

温馨提示

果酱熬到最后,要比你想要的浓稠度稍微稀一些才行。冷却后,草莓果酱会变得更浓稠的。

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