枸杞拌莲藕 莲藕 枸杞
1． 清热凉血
2． 通便止泻、健脾开胃
3． 益血生肌
4． 止血散瘀
| 莲藕 | 350g |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 枸杞 | 适量 |
| 酸豆角 | 适量 |
步骤 1/9
莲藕削皮洗净
步骤 2/9
枸杞洗净
步骤 3/9
辣椒、大蒜、酸豆角、生姜切好
步骤 4/9
莲藕切块丝，用水焯一下
步骤 5/9
捞出待用
步骤 6/9
上锅，放油放辣椒、大蒜、酸豆角、生姜炒香
步骤 7/9
再加适量的水，放生抽，煮上3分钟，然后把辣椒、大蒜、生姜捞走不要
步骤 8/9
把汁倒入莲藕中，放上枸杞
步骤 9/9
装盘前拌均匀，装盘
