咸香 | 土豆香葱派 葱香土豆丝
可当主食也可当配菜的一道料理,料理过程也很简单,大家都能快速上手,在加上咸香的葱香味,最适合不喜欢吃甜食的朋友。-麦子厨房
低筋面粉 | 100g |
玉米油 | 35g |
土豆泥 | 160g |
葱末 | 35g |
淡奶油 | 48g |
蛋液 | 10g |
盐 | 适量 |
步骤 1/9
将低筋面粉筛入调理盆中
步骤 2/9
倒入葱末、油、盐和蛋液,搅拌均匀成面团
步骤 3/9
土豆蒸熟压泥,加入盐和淡奶油
步骤 4/9
搅拌均匀
步骤 5/9
取25g面团放入布朗尼烤盘模具中塑形,将烤盘装于小红锅主机上
步骤 6/9
舀入约20g拌好土豆泥,使用刮刀刮平后
步骤 7/9
刷上蛋液,用叉子叉些许小孔
步骤 8/9
盖上上盖,最高温烘烤20分钟即可
步骤 9/9
葱香酥脆的派皮,细腻的土豆馅