椰丝糯米卷 糯米椰丝卷的做法大全
这道糯米卷是海南的一道小吃，刚做出来口感香脆黏滑，里面包着椰丝让外观看起来愈加有吃欲，是我们家冬天喜欢吃的小吃！
| 椰子 | 1个 |
| 糯米粉 | 500g |
| 花生米 | 150g |
| 红糖 | 200g |
| 芝麻 | 100g |
步骤 1/9
把食材备好，椰子刨成丝，花生米炒香
步骤 2/9
糯米粉加水和成团
步骤 3/9
炒椰丝这关最重要，起锅加一点水烧开
步骤 4/9
放红糖下锅快速搅拌，煮到红糖有一些黏度
步骤 5/9
加椰丝下锅快速炒要小火
步骤 6/9
炒到快收干时加花生米芝麻下去炒干为好
步骤 7/9
起锅加油小火煎糯米团，煎到两面脆皮
步骤 8/9
煎好后铺开撒上已炒好的椰丝两面对卷
步骤 9/9
最后切块装盘
