香菇排骨鲍鱼汤 香菇鲍鱼炖排骨
朋友从老家回来，给我带了三个鲍鱼，很是感谢，她们那里的鲍鱼很出名，三个就差不多要100块钱，而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的，吃的都是海里的海带、紫菜之类的，真的很有营养，连鲍鱼的内脏也能吃。
| 排骨 | 300g |
| 鲍鱼 | 3个 |
| 干香菇 | 10朵 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
步骤 1/7
所有材料洗净备用，排骨用开水焯下
步骤 2/7
鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净
步骤 3/7
干香菇洗净用温水泡开
步骤 4/7
把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没
步骤 5/7
滴入3-4滴醋，压上15分钟
步骤 6/7
等高压锅可以开时，放入盐调味即可
步骤 7/7
出锅盛碗
