五彩饺子 五彩饺子窍门
在北方,都习惯了过年包铰子,缝节气也要包饺子,有客人来,也要包饺子
面粉 | 500g |
菜肉陷 | 250g |
胡萝卜汁 | 适量 |
波菜汁 | 适量 |
步骤 1/10
准备两种色彩的面团 把面粉和胡萝卜汁混在一起揉成一个在团,再采用同样的方法把菠菜汁加入也搓成团
步骤 2/10
把面团搓成长条
步骤 3/10
切成均匀的小块
步骤 4/10
取一块面团,用小棒擀成圆形
步骤 5/10
重复以上的步骤
步骤 6/10
取一块面皮,并在中间放上菜肉陷
步骤 7/10
把面皮对折
步骤 8/10
根据自己的喜好折出花边即可
步骤 9/10
重复以上的步骤,直至把所用的面团都做成饺子
步骤 10/10
烧一锅热水,并倒入刚才包好的饺子,烧五分钟即可