咖喱牛肉饭 咖喱牛肉饭最正宗的做法
这道菜是我馋了、懒了都会做的,因为实在是太简单,太好吃!
牛肉 | 150g |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半个 |
尖椒 | 1个 |
咖喱块 | 1块 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
步骤 1/7
土豆、胡萝卜、洋葱切块,尖椒切片
步骤 2/7
牛肉切片,用老抽、蚝油抓匀
步骤 3/7
国内做热油,牛肉翻炒至变色
步骤 4/7
洋葱炒出香味,接着放入土豆和胡萝卜,翻炒均匀
步骤 5/7
加水做开,改小火,待胡萝卜和土豆软了,下入尖椒
步骤 6/7
加入咖喱块,搅拌至化开
步骤 7/7
汤汁浓稠,乘出装盘即可