烤箱鸡肉串 肉串 烤箱
昨天是我们家小果子生日，做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净，放心，味道也不错。小朋友们吃的好开心。
| 鸡腿 | 4只 |
| 料酒 | 一大匙 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 淀粉 | 一大匙 |
| 姜 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 生抽 | 2大匙 |
| 糖 | 1大匙 |
| 食用油 | 一大匙 |
| 大葱 | 适量 |
| 蒜瓣 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 蜂蜜 | 适量 |
步骤 1/11
鸡腿洗净控干水分。
步骤 2/11
剔去腿骨，不喜欢皮的可以去皮，我们家孩子喜欢皮，所以我没有去。
步骤 3/11
鸡腿肉切成两厘米左右的大块。
步骤 4/11
葱切片，姜切丝，蒜切片。
步骤 5/11
把葱姜蒜倒入鸡腿肉，倒入生抽，料酒，糖，淀粉，食用油，黑胡椒粉。
步骤 6/11
拌匀以后盖上保鲜膜腌一晚上。
步骤 7/11
腌好的鸡腿肉取出，用竹签串起来。
步骤 8/11
间隔摆入铺了锡纸的烤盘中。
步骤 9/11
用生抽，蜂蜜，白芝麻和少许植物油调一个料汁。
步骤 10/11
预热烤箱。200度中下层烤20分钟，中间两次取出翻面，涂料汁。
步骤 11/11
趁热撒上自然粒，开吃。
