炒年糕 炒年糕热量
韩国辣酱炒年糕，颜色红亮、口感软糯、味道甜辣，令人食欲大增。
| 水磨年糕片 | 200克 |
| 黄瓜 | 1小段 |
| 胡萝卜 | 1小段 |
| 培根 | 2片 |
| 洋葱 | 适量 |
| 大蒜 | 1瓣 |
| 香葱碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 番茄酱 | 1小勺 |
| 韩国辣酱 | 2小勺 |
| 色拉油 | 适量 |
步骤 1/11
材料集合图。
步骤 2/11
煮锅水烧开，放入年糕片略煮。
步骤 3/11
黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小片。大蒜切末。
步骤 4/11
年糕煮至软糯捞出。
步骤 5/11
平底锅烧热放油，油热放入大蒜爆香，放入培根翻炒。
步骤 6/11
培根香味飘出，放入配菜炒至断生。
步骤 7/11
放入年糕片。
步骤 8/11
放入番茄酱和韩国辣酱。
步骤 9/11
翻炒均匀，加盐、生抽调味，加适量白开水，小火煮五分钟左右。
步骤 10/11
煮至汤汁粘稠即成，出锅撒适量香葱碎。
步骤 11/11
成品图。
