红烧冬瓜块 红烧冬瓜块的做法 家常
这才是红烧冬瓜的正确做法,比红烧肉好吃,一口一块吃着真过瘾
| 冬瓜 | 250g |
| 姜 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 生抽 | 10ml |
| 白糖 | 3g |
| 盐 | 3g |
| 色拉油 | 3ml |
步骤 1/9
准备冬瓜。
步骤 2/9
把冬瓜去皮洗净切块。
步骤 3/9
姜切丝、葱切丁、准备大茴。
步骤 4/9
锅置火上加入色拉油。油温7成热时放入大茴、姜丝、葱花炸香。
步骤 5/9
然后放入冬瓜块翻炒。
步骤 6/9
冬瓜变色时加入生抽。
步骤 7/9
再加入白糖。
步骤 8/9
再加入盐。
步骤 9/9
再加入少量的水炖熟即可。
