红豆薏米鲫鱼汤 鲫鱼薏米汤的做法
红豆薏米鲫鱼汤
| 鲫鱼 | 380g |
| 红豆 | 30g |
| 薏米 | 30g |
| 清水 | 适量 |
| 鸡粉 | 适量 |
步骤 1/18
食材：鲫鱼、红豆和薏米。
步骤 2/18
将薏米和红豆洗净，用清水浸泡2小时。
步骤 3/18
放入煮锅中。
步骤 4/18
盖锅盖。
步骤 5/18
大火煮滚。
步骤 6/18
倒入电炖锅中。
步骤 7/18
盖锅盖，通电，大火，炖2小时。
步骤 8/18
揭盖，断电。
步骤 9/18
倒入煮锅中。
步骤 10/18
热油锅，放入鲫鱼。
步骤 11/18
煎至双面金黄。
步骤 12/18
将鲫鱼放入煮锅中。
步骤 13/18
盖锅盖，大火煮滚。
步骤 14/18
转文火煮30分钟。
步骤 15/18
揭盖，放入适量的鸡粉调味。
步骤 16/18
煮滚。
步骤 17/18
即可关火。
步骤 18/18
盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
