冬瓜毛豆咸肉汤 冬瓜毛豆豆腐汤
冬瓜毛豆咸肉汤
冬瓜 | 500g |
毛豆 | 100g |
咸肉 | 90g |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜 | 适量 |
葱 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
步骤 1/6
毛豆洗净,放油里煸炒一下
步骤 2/6
放入冬瓜块煸炒一下
步骤 3/6
放适量清水,大火煮开
步骤 4/6
放入生姜,咸肉片
步骤 5/6
加些料酒,大火煮至冬瓜熟
步骤 6/6
放些盐,鸡精,葱花即可