清炒冬瓜花 清炒冬瓜的制作方法
这个冬瓜花不是冬瓜开的花哦,而是我人造的花,呵呵。
冬瓜 | 200g |
西兰花 | 150g |
红椒 | 10g |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
蒜 | 适量 |
步骤 1/5
冬瓜切薄块。
步骤 2/5
用模具切成花朵状。
步骤 3/5
锅里油烧热,放蒜瓣爆香后再下西兰花翻炒一阵。
步骤 4/5
接着下冬瓜片略炒。
步骤 5/5
加适量水煮3分钟,放红辣椒碎加盐鸡精调味即可。