黄瓜辣凉粉 黄瓜宽粉凉菜
夏日里,来一盘清凉微辣的小菜吧!滑爽的凉粉,脆生生的黄瓜和木耳,会让你胃口大开的。
黄瓜 | 150g |
凉粉 | 300g |
泡发木耳 | 20g |
香菜 | 15g |
盐 | 适量 |
辣椒油 | 适量 |
芝麻油 | 适量 |
醋 | 适量 |
味极鲜 | 适量 |
步骤 1/4
黄瓜切丝,木耳切丝备用。
步骤 2/4
绿豆凉粉切成长条。
步骤 3/4
将切好的黄瓜丝和木耳丝放在凉粉上。
步骤 4/4
浇上辣椒油、撒上香菜、洒上醋、芝麻油、味极鲜,盐,表面再放上几段辣椒油里的红椒做点缀即可。吃时拌匀。